Kalsiyum içeren yiyecekler: En iyi kalsiyum kaynağı süt ve peynir, yoÄŸurt gibi süt ürünleridir. YeÅŸil yapraklı sebzeler de iyi birer kalsiyum kaynağıdırlar ancak ıspanak gibi yüksek ogzalik asid içerenlerinde kalsiyum emilimi azalmıştır. Karnı bahar, brokoli, kuru baklagiller, kurutulmuÅŸ meyveler, susam, fındık, pekmez kalsiyum içeriÄŸi yüksek gıdalardandır. Limon, portakal, çilek, yumurta gibi besinlerde orta derecede, etler ve […]
devamı...
Yorum yapılmamış