Jump to content
Banu_T

Bugün Ne Pişirsem 2016

Recommended Posts

Filiz bütün mutluluğunu yansitmissin yazarken,iliklerime kadar geçti.

 

Bizim kızlar ortak bir karara varamadiklari için biraz fırında palamut biraz tavada sardalya yapacağım.anlasamadilar hatta biri ağladı ben yumuşak istiyorum diye :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

sabah tost. yanında bize çay kızlara süt. gölet kenarı piknik sofrası.

öğlen dünden kalan fasulye kavurmasına yumurta kırdım kızlara.

aksam çinekop tava.

 

hafta içi için kıymalı ve peynirli börek yaptım. hamur mayaladım. sarelleli rulo çörek yaptım o pişiyor inşallah güzel olmuştur. beslenme için.

 

hamurun artanıyla da sarımsaklı kekikli pide yapıyorum. o da fırın sırasını bekliyor. balıgın yanına.

Share this post


Link to post
Share on other sites

eline sağlık. Hamur yapmayalı aylar oldu. Okulda kermes var. Hem çarşamba hem perşembe için bir şeyler yapıp göndermem lazım. Zorunlu olarak hamura bulaşacağım yani bu hafta :)

 

geçen gün yulaf kepeği ve biraz buğday ruşeymi ile keten tohumlu, cevizli ekmek yaptım. Gayet güzel oldu. En kısa zamanda tekrar yapacağım.

 

Bizde de balık vardı bugün. Fırında palamut ızgara. Yanına fırında pişmiş baharatlı patates ve salata yaptım

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dünkü menüyü değiştirdim.Eve gidince mercimekli bulgur pilavı ve de karnabahar salatası yaptık.Ve dün eşime yarın yapmam gereken bir sepet dolusu ütü var Yarın akşam kahvaltı yapalım mı dedim.O da olur dedi.Sonra akşam yemeği yerken kapımız çaldı bir baktım karşı komşum yine bize hamsi getirmiş.Kul sıkışmayınca hızır yetişmezmiş dedim eşimle gülüştük.Yani sözün kısası bugün akşam bizim evde balık pişecek :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

İspinozcum bu nutellali ekmek tarifine baktım netten burdan da paylasmistin sanırım onu da bulucam şimdi ama birşey sorucam,sicak sıcak mı yenmeli ve püf noktaları neler?

Share this post


Link to post
Share on other sites

ıspanak

peynirli börek

 

okurken ikisini birbirine karıştırdım, canım ıspanaklı börek istedi :) 

 

rahmetli anneciğimin açtığı gibi, çıtır çıtır ıspanaklı kol böreği :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

ehem, güveçte etli sebze türlüsü :) 

 

yanına da akşama mis gibi organik bulgurdan pilav yaparım inşallah, koca da salata yaparsa, al sana harika bir akşam yemeği olur, hamdolsun :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

İspinozcum bu nutellali ekmek tarifine baktım netten burdan da paylasmistin sanırım onu da bulucam şimdi ama birşey sorucam,sicak sıcak mı yenmeli ve püf noktaları neler?

her iki turlu de gideri var ama bence sicakken daha guzel mico. puf noktasi yok ya. o kadar bilgili degilim. bu sanirim ikinci yapisim. ilkinde cicek gibi yapmistim bu sefer hamuru yuvarlak acip nutellayi surdum. ardindan rulo yapip iki parmak kalinliginda dilim dilim kestim ve dikey sekilde tepsiye dizdim. on on bes dakika tepsi mayasini aldiktan sonra firinlamak daha iyi olur.

Share this post


Link to post
Share on other sites

İspinozcum bugün yaptım hem de senin verdiğin ölçülerle . mükemmel oldu gerçekten .sıcak olayını sormamin nedeni okula yaparsam diye götürmek ve iki tane yapmak vs...

Kuzularda bayıldı tesekkurederim.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Yanan bebeğin dikişleri alınıyor bugun..sonrasinda da buyukbaba,babaanne onlari alip evlerine goturuyor..alistim kalabaliga,aileme..moralim bozuldu..oglen gidiyorlar..cikmadan dunden kalanlar yenir..aksama eltimlerdeyiz hepimiz..arabaşı yapiyormus..hamurunu da..ben corbasini icer,diger yemekleri yerim..sanirim orijinal yozgatli olan esim ve sulalesi corba ve hamuru yutar sadece...

 

Annemler gidiyor..iştah mı var :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×